小口わさび店

確かに、山葵の香りや辛みは満足のいくものでした！　
気が抜けるのが早くて、その回避する方法を知りたいです。
太田さんは、冷凍で半年後でも食べられたと書いてありましたが、・・・・

毎度ありがとう御座います

冷凍保存で毎回食べる分だけ取り分けて残りはすぐ冷凍すると長い間食べる事が出来ると思いますよ

また宜しくお願いします

小口わさび店

けっしておすすめできません。
だってこのわさび漬けを食べてしまうとそのおいしさに魅了されてしまい、他のわさび漬けを食べることができなくなってしまいますから。
それゆえに、ワタクシは盆と正月とはかならず松本のお店で購入させていただいておりますが、今回は通販を利用させていただきました。
とにかくうまい。あり得ないほどおいしいです。

太田和彦さんの本でこちらのわさび漬けを知り、お取り寄せしてみたら本当に美味しくて驚きました。
それ以来何度か購入させていただいています。
山葵がとてもフレッシュです！